Uva Cabernet Franc

 UVA Cabernet Franc

Es una uva extremadamente aromática, y entrega notas a frambuesa, cassis y tabaco, tiene gran acidez, taninos finos y cuerpo mediano. Tiene la facultad de adaptarse a distintos tipos climas, incluyendo los fríos.

La Cabernet Franc es una de las variedades tintas más antiguas y prestigiosas del mundo. Originaria de Francia, específicamente de la región de Burdeos, es conocida por ser uno de los padres del Cabernet Sauvignon. En Argentina, esta uva ha ganado popularidad en las últimas décadas, especialmente en regiones como Mendoza y el Valle de Uco, donde produce vinos de gran carácter y calidad.