Crema de Limoncino

Crema de Limoncino

Crema de  Limón

Véneto y Sicilia, Italia

Color: Beige cremoso 

Nariz :  presenta un aroma fresco e intenso a limones maduros en perfecto equilibrio con las delicadas notas de leche y nata.

Boca : Suave, delicada, con cuerpo y persuasivo, se caracteriza por el fuerte sabor a limón y el dulzor de la rica crema de leche. Es un licor cremoso, agradablemente dulce y de graduación alcohólica moderada, caracterizado por un intenso aroma a limón. Las pieles de los limones sicilianos, colocadas en  infusión alcohólica, se someten a un lento proceso de extracción de sustancias aromáticas gracias al cual se obtiene una infusión natural con un fuerte y decisivo toque de limón. 

Gracias a su moderado contenido alcohólico, es muy apreciado si se sirve frío para endulzar y limpiar el paladar, especialmente después de comidas a base de carne o pescado. Puede representar un ingrediente sabroso para la preparación de deliciosos cócteles y es perfecto para decorar y completar postres a base de limón, macedonias, sorbetes y helados de frutas enriquecidos por su brio alcohólico.