Gran Enemigo Gualtallary 2013

El Gran Enemigo Gualtallary 2013

El Gran Enemigo Gualtallary 2013 es una joya enológica de la bodega El Enemigo, dirigida por el renombrado enólogo Alejandro Vigil. Este vino refleja a la perfección la identidad del terroir de Gualtallary, en el Valle de Uco, Mendoza, donde la altura y el suelo calcáreo se combinan para producir uvas de extraordinaria calidad. Este captura la esencia de la tradición argentina, con una estructura firme y un potencial de guarda excepcional, con 99 puntos y 100 lo hacen un vino perfecto.

• Región: Gualtallary Tupungato Mendoza
• Elaboración: 15 meses en foudres de 100 años
• Varietal: Cabernet Franc 85% Malbec 15%
• Altura: 1470 msnm

  Vista:  Rojo profundo con destellos violáceos.

  Nariz: Frutos rojos pequeños y ciruelas predominan pimiento blanco

  Boca: Gran cuerpo taninos acidez que resalta rebote

Notas de cata: Vino Gran Enemigo Gualtallary 2013

El Gran Enemigo Gualtallary se presenta con un color rojo intenso con tonos violáceos que denotan su juventud y frescura.

En nariz, ofrece una compleja combinación de aromas que incluyen frutas rojas y negras como moras y cerezas, acompañadas de notas especiadas, tabaco, y un sutil toque mineral que aporta una sensación de profundidad.

En boca, es un vino elegante y bien estructurado, con taninos refinados que se combinan con una acidez vibrante, brindando una sensación de frescura.

Los sabores a frutas negras se complementan con especias y matices terrosos que se desarrollan de manera armoniosa, ofreciendo un final largo y persistente que invita a seguir disfrutando.

El Gran Enemigo Gualtallary es un vino que destaca por su complejidad y sofisticación, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable, ideal para momentos especiales y celebraciones.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, guisos intensos, y quesos de larga maduración.

¿Por qué elegir El Gran Enemigo Gualtallary 2013?

• Vino de alta gama: Representa lo mejor de la región de Gualtallary.
• Elegancia y estructura: Equilibrio entre potencia y refinamiento.
• Complejidad aromática: Amplia gama de aromas y sabores que evolucionan en copa.
• Versátil en maridaje: Perfecto para platos de alta intensidad.