Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo
Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo
Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo
Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo es una expresión pura del terroir de Agrelo, Mendoza, mostrando la identidad del Malbec con gran precisión y elegancia. Este vino de parcela única combina el conocimiento enológico de la familia Pulenta con las características excepcionales de sus viñedos, ofreciendo un Malbec complejo y seductor.
- Región: Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
- Elaboración: Fermentación maloláctica espontanea, en roble francés donde se realizo la crianza por 16 a 18 meses.
- Varietal: Malbec 100%
- Altura: 980 msnm
Vista: De color rojo profundo y vibrante con reflejos púrpuras, destacando su concentración y estructura visual.
Nariz: Los aromas intensos de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, se combinan con sutiles notas florales de violetas. También se perciben toques especiados, chocolate amargo y un fondo ahumado, que le añaden complejidad y profundidad.
Boca: Es de gran cuerpo, con taninos firmes y sedosos que aportan una textura aterciopelada. Los sabores de frutas negras maduras se entrelazan con notas de cacao, especias y un toque mineral característico del terroir de Agrelo. Su acidez equilibrada aporta frescura, y su final es largo y persistente, dejando recuerdos de frutas y un leve ahumado.
Notas de cata: Vino Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo
Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo se distingue por su intensidad y equilibrio.
La armonía entre su fruta madura, taninos bien estructurados y frescura se despliega en un final elegante y prolongado, ofreciendo una experiencia sensorial envolvente.
Es un Malbec que destaca por su precisión y expresión fiel del terroir de Agrelo.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, pastas con salsas intensas y quesos duros o semimaduros.
¿Por qué elegir Pulenta Single Vineyard Malbec Agrelo?
- Terroir de Agrelo: Refleja la pureza y características únicas de esta región de Mendoza.
- Complejidad aromática y en boca: Notas de frutas maduras, especias y un toque mineral distintivo.
- Estructura y elegancia: Taninos bien integrados y acidez equilibrada.
- Potencial de guarda: Evoluciona en botella, ganando complejidad con el tiempo.
-
Perfecto para maridar: Ideal para acompañar comidas sabrosas y momentos especiales.