Uva Merlot
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La Merlot es una uva tinta de origen francés, originaria de la región de Burdeos, que se ha ganado un lugar especial en el mundo del vino por su suavidad, elegancia y versatilidad.
Aunque no es tan común en Argentina como el Malbec o el Cabernet Sauvignon, los vinos de Merlot producidos en el país tienen características únicas, especialmente cuando provienen de regiones de altura como Mendoza y la Patagonia.
De gran potencial y reciente difusión en Argentina, presenta aromas a especias, grosellas, cedro y pimiento dulce.
Aunque no se produce en grandes cantidades, el vino resultante es delicado, con un intenso paladar sin llegar a ser potente.