Tomero Reserva Syrah
Tomero Reserva Syrah
Tomero Reserva Syrah
Tomero Reserva Syrah es una expresión sofisticada de esta cepa en los suelos del Valle de Uco. Este vino combina intensidad, elegancia y el carácter especiado típico del Syrah, potenciados por la altura y el clima de la región.
- Región: Finca Los Álamos Valle de Uco Mendoza
- Elaboración: Vinificación tradicional con fermentación en tanques de acero inoxidable y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, que aportan complejidad y balance.
- Varietal: Syrah 100%
- Altura: 1,300 msnm
Vista: Rojo profundo con reflejos violáceos, brillante y de gran intensidad cromática.
Nariz: Aromas intensos de frutas negras como moras y ciruelas maduras, complementados por notas especiadas de pimienta negra, clavo y canela.
Boca: Es estructurado y sedoso, con taninos maduros que aportan una textura suave.
Notas de cata: Vino Tomero Reserva Syrah
Tomero Reserva Syrah es un vino que captura la esencia especiada y robusta de esta variedad, equilibrándola con la frescura y elegancia aportadas por el terroir de altura del Valle de Uco.
Su complejidad aromática y su carácter en boca lo convierten en una opción destacada para los amantes del Syrah.
La acidez equilibrada realza la frescura y el final es largo, con persistentes notas especiadas y un ligero toque mineral.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes de caza como jabalí o ciervo, cortes de cordero con hierbas, pastas con salsas intensas y quesos curados. También armoniza perfectamente con platos especiados y guisos robustos.
¿Por qué elegir Tomero Reserva Syrah?
- Expresión varietal auténtica: Resalta el carácter especiado y frutal del Syrah.
- Complejidad aromática: Una combinación de frutas negras, especias y delicadas notas de roble.
- Estructura equilibrada: Taninos suaves y acidez fresca para un final persistente.
- Versatilidad gastronómica: Perfecto para platos intensos y elaborados.
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Reflejo del terroir: Representa la identidad del Valle de Uco con precisión y elegancia.